AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Le Domaine Grande Bellane est certifié en Agriculture Biologique depuis près de 20 ans. Nous essayons d’intervenir de manière modérée sur la vigne. Nous pensons que chaque intervention de l’homme entraîne des déséquilibres qu’il est important de comprendre et de maîtriser.

L’agriculture biologique interdit l’utilisation de tout engrais, désherbant ou fongicide chimiques. Seuls les produits d’origine naturelle sont autorisés. Ici le désherbant est remplacé par le travail du sol ou la tonte, et les engrais chimiques par des composts d’origine animale et végétale. Quand cela est nécessaire, surtout les années très humides,  le cuivre et le soufre nous aident à combattre les maladies cryptogamiques de la vigne. Les traitements doivent être renouvelés après chaque pluie car les produits ne pénètrent pas dans  la plante (produits de contact). Observation, anticipation et réactivité sont ici de rigueur ! Mais cela apporte la garantie d’un produit exempt de toutes traces de résidus de pesticides.