L’aventure a débuté en 1919, au retour de la guerre, lorsque notre arrière grand-père Raoul et son père décidèrent de transformer la fabrique de balai familiale en cave de vinification. Par la suite, ils purent acheter leurs premiers raisins d’abord aux paysans des alentours, et par la suite de toute la vallée du Rhône.
C’est ainsi qu’ils commencèrent à vinifier. Le vignoble, d’une qualité exceptionnelle et d’une grande complémentarité, s’est ainsi créé au fil des années. La cave de vinification s’est elle aussi agrandie avec les générations.

Le vignoble a ensuite été partagé en trois, les terres de la Grande Bellane revenant à notre cousin Jean Couston, avant d’être repris par moi-même, Damien Marres. Le Domaine est conduit selon les méthodes de l’agriculture biologique depuis plus de 30 ans.